viernes, 20 de julio de 2012

Diario Hoy, Fútbol Ecuador

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20 Jul 12, 02:07:27
Brasil saca a relucir su clase ante un Reino Unido desbordado

Brasil derrotó hoy, de la mano de unos sobresalientes Neymar y óscar, al Reino Unido por 0-2 en el último encuentro de preparación de ambas selecciones antes de que den comienzo el próximo 27 de julio los Juegos Olímpicos de Londres 2012.

Londres. Brasil derrotó hoy, de la mano de unos sobresalientes Neymar y óscar, al Reino Unido por 0-2 en el último encuentro de preparación de ambas selecciones antes de que den comienzo el próximo 27 de julio los Juegos Olímpicos de Londres 2012.
El técnico brasileño, Mano Menezes, pudo alinear a su once de gala, donde destacaban los delanteros Neymar y Hulk y el media punta óscar, a un gran nivel esta noche.
Ya desde el inicio del encuentro, la "canarinha" se hizo con el control del balón y movió al Reino Unido a su antojo, muy dependiente de los destellos de calidad del veterano Ryan Giggs, de 38 años, único futbolista capaz de hacer jugar a su equipo.
El 4-3-3 planteado por Menezes hizo que Brasil desplegara su fútbol ofensivo ante un rival que en los primeros 45 minutos solo pudo defenderse.
En el minuto 5, el delantero del Santos Neymar mandó el primer aviso a la defensa británica al plantarse solo delante de la meta defendida por Steele, pero su disparo con el pie izquierdo se marchó alto.
Apenas seis minutos después llegó el primer gol brasileño, obra del futbolista del Tottenham Sandro, quien remató a gol una falta lanzada por Neymar desde la banda derecha.
La defensa del "Team GB" volvió, una vez más, a dar facilidades a su rival y dejó solo al centrocampista brasileño, que superó al portero británico con un ajustado testarazo.
La reacción británica no se hizo esperar y un par de minutos después el defensa Micah Richards remató de cabeza un buen centro de Giggs, detenido muy bien por Rafael.
El jugador del Manchester City volvió a ser protagonista en el minuto 33 del partido al cometer un claro penalti sobre el delantero del Oporto Hulk, quien le ganó en carrera tras una buena internada por la derecha y se plantó delante de la meta de Steele.
Neymar subió el 0-2 al marcador tras transformar la pena máxima con un tiro raso y ajustado a la derecha del portero, que, pese a la estirada, nada pudo hacer.
Las ocasiones brasileñas se sucedieron hasta el descanso, pero el buen hacer de la defensa británica y el mal acierto de los hombres de Menezes impidieron que un tercer gol subiera al electrónico.
Sin embargo, y tras realizar cuatro cambios en el intermedio, la selección dirigida por Stuart Pearce saltó al césped del estadio de Riverside, al noreste de Inglaterra, con la intención de remontar la desventaja de dos tantos.
El Reino Unido, si bien estuvo mejor plantado y disputó una segunda mitad mucho más seria, apenas tuvo una oportunidad para volver a entrar en el encuentro en los segundos 45 minutos.
La sólida defensa brasileña, liderada por el nuevo fichaje del Paris Saint-Germain, Thiago Silva, no dio ninguna opción a los delanteros británicos, Bellamy y Sturridge primero, y Sordell y Sinclair más tarde.
A falta de seis días para que dé comienzo la competición de fútbol en los Juegos Olímpicos de Londres, Brasil vuelve a presentar su candidatura a la medalla de oro, a la que parte como principal favorita junto a las selecciones de España y Uruguay.
El conjunto brasileño está encuadrado en el grupo C junto a las selecciones de Egipto, Bielorrusia y Nueva Zelanda, mientras que el Reino Unido parte como uno de los favoritos del grupo A, en el que también están Senegal, Uruguay y los Emiratos rabes Unidos. (EFE)

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20 Jul 12, 01:07:45
Johanna Fuenmayor, primera atleta venezolana en llegar a la Villa Olímpica
La esgrimista Johanna Fuenmayor fue la primera atleta venezolana en llegar a la Villa Olímpica de Londres, este viernes, junto a su entrenador Enrique da Silva.

LONDRES. La esgrimista Johanna Fuenmayor fue la primera atleta venezolana en llegar a la Villa Olímpica de Londres, este viernes, junto a su entrenador Enrique da Silva.
"Estuvimos entrenando en Japón, nos quedamos unos quince días entrenando allá y nos fue muy bien. Se nos hizo algo complicado entrenar en algún país europeos, pero la invitación de los japoneses nos vino bien. Antes de eso estuvimos en Hungría, Francia y el panamericano en México", declaró Fuenmayor a su llegada a Londres.
"Me siento bien, esperando mi día de competencia, son mis primeros Juegos Olímpicos y vengo con muchas expectativas, los sacrificios son muchos y esto hay que lucharlo hasta el final", señaló la esgrimista sobre su objetivo en estos Juegos.
Después de Fuenmayor, llegó a la Villa Olímpica la selección venezolana de levantamiento de peso, conformada por Betsy Rivas, Inmara Henríquez y Junior
Sánchez, con sus entrenadores Gabriel Ensena y Yamil Gulianni, procedentes de una concentración en el centro de alto rendimiento de Barcelona.
Para el sábado está prevista la llegada de los integrantes del equipo de tiro con arco, Elías Malave y Leydis Brito. (AFP)

 

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20 Jul 12, 01:07:46
La llama olímpica aterriza con estilo en Londres para el final de su periplo
Tras un recorrido de más de 12.000 kilómetros por el Reino Unido, la llama olímpica hizo una espectacular llegada este viernes a la capital británica, donde tras pasar la noche en la Torre de Londres, debe iniciar su periplo final rumbo al pebetero del estadio olímpico.



LONDRES. Tras un recorrido de más de 12.000 kilómetros por el Reino Unido, la llama olímpica hizo una espectacular llegada este viernes a la capital británica, donde tras pasar la noche en la Torre de Londres, debe iniciar su periplo final rumbo al pebetero del estadio olímpico.
La llama, protegida dentro de su farolillo, llegó puntualmente a las 20H12 locales (20H12 GMT) en un helicóptero militar escoltado por un comando de "Royal Marines", uno de cuyos integrantes se descolgó en 'rappel' desde 55 metros de altura hasta un muelle cercano al emblemático monumento.
El elegido, Martyn Williams, recuperado de las heridas que sufrió cuando servía en Afghanistán en 2008, llevó luego la llama hasta la entrada de la Torre de Londres, bajo los flashes de los fotógrafos y ante la mirada de numerosos curiosos agolpados en el cercano Tower Bridge.
La atleta Kelly Holmes, campeona olímpica de 800m y 1.500m en Atenas-2004, apareció para encender la antorcha --con algunas dificultades-- convirtiéndose así en su recorrido por las murallas de la conocida atracción turística en la primera relevista de la ciudad sede de los Juegos de 2012.
Un vecino del barrio de 30 años tomó el relevo para llevar la llama hasta donde esperaban el presidente del comité organizador, Sebastian Coe, el secretario de Estado para los Juegos Olímpicos, Hugh Robertson, y el alcalde de Londres Boris Johnson.
"Hoy Londres se convierte en la primera ciudad de la historia a la que se confía la llama olímpica prendida por primera vez por los antiguos griegos", proclamó Johnson recordando que la capital británica ya albergó los Juegos de 1908 y 1948. "Prometo que mantendremos esta llama ardiendo brillantemente".
La llama dormirá esta noche en la Torre, que además de las joyas de la corona británica guarda también en sus entrañas las codiciadas medallas olímpicas que recibirán los atletas durante los Juegos (27 de julio-12 de agosto).
Un merecido descanso para la llama después de una incidentada 63ª jornada de viaje por tierras británicas -con excepción de una breve incursión en Irlanda-, puesto que un adolescente fue detenido por haber arrancado la antorcha de las manos de un relevista en la localidad de Gravesend.
El sábado por la mañana, iniciará su periplo londinense en Greenwich Park, que alberga el observatorio real y el famoso meridiano y es durante los Juegos sede de las pruebas de equitación.
La gimnasta rumana Nadia Comaneci, ganadora de nueve medallas olímpicas en Montreal 76 y Moscú 80, efectuará uno de los relevos más anticipados del día en el espectacular 02 Arena.
La antorcha recorrerá en los próximos siete días las principales sedes olímpicas y atracciones turísticas diseminadas a lo largo y ancho de la capital, antes de hacer su esperada entrada en el estadio olímpico durante la ceremonia de inauguración del 27 de julio.
Encendida como manda la tradición en la ciudad griega de Olimpia en mayo, la llama llegó al Reino Unido el 18 de ese mes procedente de Atenas, tras haberse descartado en esta edición la gira internacional para evitar protestas.
Al día siguiente inició en Land's End, el punto más meridional del país, su recorrido de 70 días y 8.000 millas (12.875 kilómetros).
El primero de los 8.000 relevistas -en su mayoría anónimos y de edades comprendidas entre los 12 y los 100 años- fue el triple campeón olímpico de vela Ben Ainslie.
Pero otros numerosos famosos de diversos ámbitos, todos vestidos con el distintivo chándal de color blanco, se sucedieron a lo largo del recorrido, como el atleta estadounidense Michael Johnson, la nieta de la reina Isabel y amazona Zara Phillips, la cantante will.i.am, el futbolista del Chelsea Didier Droga y la artista Tracey Emin, por citar sólo algunos.
Más de 10 millones de personas salieron ya a las calles en todo el país para ver la antorcha a su paso por más de mil localidades, seis islas y lugares simbólicos como el lago Ness o el monumento prehistórico de Stonehenge, pero la cifra debería aumentar rápidamente en los próximos días. (AFP)

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20 Jul 12, 01:07:12
Los boxeadores olímpicos se aclimatan para Londres-2012
Boxeadores de 25 países dan los toques finales a sus preparativos para los Juegos Olímpicos de 2012 en un campo de entrenamiento en Cardiff (Gales), mientras los de Estados Unidos se aclimatan en el gimnasio en Londres del destronado campeón mundial inglés, Amir Khan.

LONDRES. Boxeadores de 25 países dan los toques finales a sus preparativos para los Juegos Olímpicos de 2012 en un campo de entrenamiento en Cardiff (Gales), mientras los de Estados Unidos se aclimatan en el gimnasio en Londres del destronado campeón mundial inglés, Amir Khan.
Desde el 5 de julio, 44 púgiles (40 hombres y cuatro mujeres) se preparan en la capital de Gales antes de su ingreso a la Villa Olímpica el 24 de julio.
Es la segunda vez que Cardiff acoge a los boxeadores extranjeros dentro la llamada iniciativa 'Camino a Londres' promovida por la Asociación Internacional de Boxeo Amateur (AIBA) para ayudar a los países en desarrollo, luego del primer evento que tuvo lugar en febrero.
Aunque el programa no implica ninguna competencia formal, los boxeadores tienen la oportunidad de sparring contra los opositores de otros comités olímpicos nacionales.
Entre los que entrenan en Cardiff figuran los prometedores lituanos Egidijus Kavaliauskas y Evaldas Petrauskas, dos aspirantes a medalla en sus respectivas divisiones de 60 y 69 kilos. Kavaliuskas fue medalla de bronce en el pasado Mundial-2011 de Bakú.
Anvar Yunusov, bronce en el Mundial 2011 y primero del ránking de AIBA en la categoría de peso gallo, es parte de un equipo de cuatro púgiles de Tayikistán que buscarán para su país la primera medalla olímpica de boxeo.
De su lado, el seleccionado de Estados Unidos entrena desde hace una semana en el gimnasio del ex campeón mundial profesional Amir Khan, en el nordeste de la ciudad de Bolton, cerca de Manchester.
Los 12 púgiles estadounidenses (9 hombres y 3 mujeres), dan los toques finales en su preparación antes de moverse a la Villa Olímpica el próximo domingo.
"Es un gran honor tener al equipo olímpico de boxeo de Estados Unidos entrenando aquí en el gimnasio", dijo en un comunicado de prensa Khan, medallista de plata olímpico en los 60 kilos en Atenas-2044, donde perdió en la final contra el cubano Mario Kindelán.
"Los Juegos Olímpicos es algo que significa mucho para mí, sobre todo después de haber estado allí y experimentado lo que estos chicos están pasando, por lo que es bueno ser capaz de devolver algo a mi manera", declaró Khan.
Cuba, con un equipo de ocho hombres entre los que destacan los campeones mundiales Lázaro Alvarez (56 k) y Julio César La Cruz (81 K), entrena desde el martes en Londres, con esperanzas de mejorar la actuación de Pekín-2008, donde por primera vez en tres décadas.
Antes de viajar a la capital inglesa, el seleccionado antillano hizo una base de entrenamiento en Irlanda. (AFP)

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20 Jul 12, 11:07:02
Londres se engalana para recibir a la antorcha olímpica
A siete días para que comiencen los Juegos de Londres, calles y comercios del centro de la capital británica lucen engalanados con los colores olímpicos, listos para recibir hoy a la antorcha.



Londres. A siete días para que comiencen los Juegos de Londres, calles y comercios del centro de la capital británica lucen engalanados con los colores olímpicos, listos para recibir hoy a la antorcha.
Tras 63 días de recorrido por el Reino Unido, la llama de Olimpia llegará en helicóptero a la histórica Torre de Londres, a orillas del río Támesis, donde pasará la noche antes de comenzar mañana un recorrido de una semana por diversas zonas de la capital británica.
Tal y como ha ocurrido en las últimas semanas a lo largo de carreteras y calles, la antorcha encontrará previsiblemente a su paso por el centro de Londres a miles de personas que animarán a los cerca de mil relevistas que portarán la llama durante la próxima semana.
Por el momento, las principales avenidas y los escaparates de numerosos comercios de la ciudad exhiben ya símbolos olímpicos y los colores que identifican a los Juegos de 2012, los terceros que celebra Londres en su historia.
El Comité Organizador (LOCOG) ha seleccionado como distintivos de las Olimpiadas cuatro colores: El rosa, que domina el logotipo de los Juegos, el azul, el verde y el naranja.
"Los colores fueron cuidadosamente elegidos para comunicar el espíritu de los Juegos de Londres: energéticos, inspiradores, brillantes y jóvenes", explica el LOCOG.
La ciudad mas visitada del mundo, que recibe a 14 millones de turistas al año y que prevé sumar millones de personas adicionales por la celebración de los Juegos, espera recaudar gracias a los productos oficiales olímpicos cerca de 89 millones de libras (109,4 millones de euros).
Para ello, el LOCOG ha instalado 34 tiendas oficiales en el Reino Unido, 13 de ellas en la capital británica, donde se pueden adquirir camisetas del equipo olímpico británico por 54 libras (66,4 euros), gorras de las Olimpiadas por 11 libras (13,53 euros), o un pisapapeles de vidrio decorado con los motivos de los Juegos por 80 libras (98,4 euros).
En total, la organización de los Juegos costará a Londres unos 11.000 millones de euros, si bien el Gobierno británico confía en que la cita olímpica sea un motor para la economía británica y que genere unos ingresos cercanos a los 19.600 millones de euros.
A pesar de la preocupación de los ciudadanos por el amplio dispositivo de seguridad dispuesto para los Juegos, así como por las aglomeraciones en el transporte público que se prevén este verano en Londres, el espíritu olímpico se ha hecho patente durante las últimas semanas en la capital británica.
Este sábado, la antorcha Olímpica partirá del observatorio de Greenwich para recorrer parte del este de la ciudad, y el próximo viernes llegará puntual al Estadio Olímpico de Stratford para la ceremonia de inauguración de los trigésimos Juegos de la era moderna. (EFE)

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19 Jul 12, 10:07:00
Breves olímpicos

Nadal renuncia a los Juegos Olímpicos
El tenista español Rafael Nadal anunció ayer que renuncia a participar en los Juegos Olímpicos de Londres por no encontrarse en condiciones para competir.
Nadal iba a ser el abanderado de la delegación de su país en la ceremonia de apertura y mencionó que no se encuentra bien en su forma física y que por tanto, no viajará como tenía previsto.
El tenista español arrastra molestias en sus rodillas y desde mediados de mayo estaba siendo tratado por una tendinitis en el tendón rotuliano. De esta forma, Nadal no podrá defender el oro que logró en Beijing 2008.
"Tengo que pensar en mis compañeros, no puedo ser egoísta y tengo que pensar en el bien del deporte español, especialmente del tenis español", añadió el tenista mallorquín.
Con esto David Ferrer se convierte en la esperanza del tenis ibérico. (AFP)
En Londres se incorpora el boxeo femenino
La participación de la mujer en los Juegos Olímpicos alcanzará cuotas inéditas en Londres 2012 gracias a la incorporación en el programa deportivo del boxeo femenino, un paso más hacia la meta de la igualdad total en la mayor cita deportiva de todo el planeta.
Londres no registrará el estreno de nuevos deportes. Al contrario, pierde el béisbol y el sóftbol, pero sí nuevas disciplinas, entre las que destaca el boxeo femenino.
El récord de participación femenina en los Juegos está en las 4.639 mujeres que compitieron en Pekín 2008, que llegaron a ser el 42% de los deportistas que llegaron a esa cita olímpica.
Mucho se ha avanzado desde los Juegos de 1896, en los que se prohibió la participación femenina, y la admisión de las boxeadoras permite incluirlas en una nueva categoría. (EFE)

 

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19 Jul 12, 10:07:00
Pierina Correa está en la delegación que va a Londres

Hoy los deportistas recibirán los fondos del Gobierno para los gastos durante su permanencia en Europa

Juegos Olímpicos
Hoy los deportistas recibirán los fondos del Gobierno para los gastos durante su permanencia en Europa
La delegación ecuatoriana que parte hacia los Juegos Olímpicos de Londres está completa. A más de los 36 deportistas que van a las competencias en procura de una medalla, 34 personas más viajan hasta Inglaterra con distintas funciones.
Hay un jefe de misión, 11 entrenadores, ocho jefes de equipo, cuatro médicos, tres fisioterapeutas y siete oficiales de apoyo. Entre estos últimos consta la hermana del presidente de la República, Pierina Correa, que es además presidenta de la Federación Deportiva del Guayas, y Jefferson Pérez, doble medallista olímpico ecuatoriano.
 La lista fue publicada ayer por el Comité Olímpico Ecuatoriano, pero la decisión de los que viajan se tomó en conjunto con el Ministerio del Deporte, cartera de la que salió los $435 789,44, asignados para la delegación en esta competencia.
De ese monto, una de las inversiones más altas es la destinada para el jinete de Pichincha, Ronald Zabala, quien además de trasladar sus tres caballos -Wise Equestrian Master Rose, Wise Equestrian Brer y Che Kairo- desde Estados Unidos hasta Londres, lleva tres personas como equipo de apoyo: Leslie Law (jefe de equipo), Kevin Keane (veterinario) y Manuel Castex (palafrenero). Lo asignado para este equipo es $69 000 y su participación será en adiestramiento, cross country y salto, las tres disciplinas que conforman la prueba completa. Cada pasaje en avión de los caballos desde EEUU hasta Londres cuesta $5 000.
Pierina Correa viaja, pese a que el día de la presentación del abanderado de la delegación, el pasado 22 de junio, ella dijo a este diario que no estaba segura su presencia en Londres.
En suelo inglés, la titular de Fedeguayas tendrá a su cargo acompañar y asistir a las deportistas ecuatorianas, durante su estadía en la cita multideportiva. Es la única dirigente de una federación provicial que fue escogida.
En el caso de Jefferson Pérez, a más de acompañar a la delegación nacional, es el único candidato de América a integrar la Comisión de Atletas del Comité Olímpico Internacional. La elección se realizará en la Villa Olímpica.
El ministro del Deporte, José Francisco Cevallos, precisó que el Gobierno otorgará un máximo de $75 mil por deportista. "Nuestra aspiración es ganar otra medalla", dijo Cevallos, al aludir al exmarchista ecuatoriano, Jefferson Pérez, medallista de oro y plata en los Juegos Olímpicos de Atlanta 1996 y Pekín 2008, respectivamente.
Mientras que Danilo Carrera asistirá por invitación del Comité Olímpico Internacional (COI), ente que lleva como convidados a todos los presidentes de los 205 Comités Olímpicos Nacionales, porque antes de los Juegos, el COI hace una Asamblea con todos sus miembros.
Hoy, los 36 deportistas recibirán los rubros que esta cartera le designó. El dinero será depositado en las cuentas de cada deportista, según reveló el nadador Iván Endara, especialista en pruebas de fondo, especialmente en aguas abiertas.
Endara dijo que no conoce con exactitud la cifra que recibirá, pero "creo que es entre $12 000 o $15 000, pero según nos dijeron, es de acuerdo al número de días que estemos en Londres". (DKO)

 

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19 Jul 12, 10:07:00
México se nutre con 9 tricolores

El Torneo Apertura azteca contará con la participación de 18 clubes. Los ocho primeros clasifican a la liguilla final

Se abre el certamen
El Torneo Apertura azteca contará con la participación de 18 clubes. Los ocho primeros clasifican a la liguilla final
Fidel Martínez será el primer jugador ecuatoriano que salte a la cancha en el arranque del Torneo Apertura de México.
Los Xolos de Tijuana pagaron por los derechos deportivos del delantero tricolor un monto aproximado de $1 millón, que fueron distribuidos entre Deportivo Quito, exdueño del pase de Martínez, que percibirá 60%. Mientras, 25% corresponde a Alonso Martínez, padre y representante del atacante. El 15% restante irá a las arcas del nuevo jugador xoloitzcuintle.
El debut de Martínez de los Xolos está previsto para hoy (21:30) ante el Puebla FC.
El otro jugador ecuatoriano que disputará por primera vez el torneo mexicano es el volante Jéfferson Montero, que jugará para los Monarcas Morelia.
El conjunto dirigido por Rubén Omar Romano adquirió al volante nacional por $3,3 millones, que fueron entregados en su totalidad al Villarreal de España, que era el dueño del pase del mediocampista.
La monarquía, que también cuenta con el tricolor Joao Rojas, inicia el torneo mañana (17:00), visitando a Cruz Azul.
El volante Luis Bolaños completa el tridente de ecuatorianos que debutan en el balompié azteca.
Bolaños fue transferido de Liga de Quito al Atlas por cerca de $200 mil. El debut del exalbo estÁ previsto para hoy (21:00) ante el Pumas.
El Torneo Apertura de México contará además con la presencia de seis ecuatorianos más.
La contratación más cara en la historia de las Águilas del América, Christian Benítez (costó cerca de $9 millones), fue ratificado en su club, que se estrena mañana 19:00 ante el Monterrey, en donde milita otro futbolista nacional, Wálter Ayoví.
De los tres elementos nacionales que actuaban en el Pachuca, solo Alejandro Castillo fue ratificado para la presente campaña. Mientras que Jaime Ayoví fue transferido al fútbol árabe y Félix Borja se encuentra buscando equipo.
El Pachuca enfrenta el domingo, al Atlante, en donde se mantiene Jorge Guagua. Por su parte Michael Arroyo fue cedido por un año a Barcelona.
La lista de jugadores nacionales la completa el delantero Christian Suárez, que con su club, el Santos, defenderá el título alcanzado la temporada anterior en el balompié azteca.
De a cuerdo a los trabajos de pretemporada, los nueve ecuatorianos serían considerados como titulares en sus equipos de cara al Torneo Apertura, que culminará el próximo diciembre y que cumple con su edición número 33. (JJ)

 

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19 Jul 12, 10:07:00
El español Valverde gana en los Pirineos

El español Alejandro Valverde hizo valer un ataque lejano para recuperar su autoestima y la sonrisa de Movistar e imponerse en solitario en la decimoséptima etapa del Tour.

Tour de Francia
El español Alejandro Valverde hizo valer un ataque lejano para recuperar su autoestima y la sonrisa de Movistar e imponerse en solitario en la decimoséptima etapa del Tour.
Los ciclistas partieron desde Bagnères de Luchon, recorrieron los 143,5 kilómetros para llegar a Perayragudes. La prueba colocó al británico Bradley Wiggins a un paso del título.
En su regreso, después de cumplir dos años de sanción, Valverde alcanzó, en un Tour negro, marcado por las caídas, el único objetivo que restaba: un triunfo de etapa, ya que del podio pronto se despidió.
El último examen en los Pirineos, vio la mejor versión de Valverde, que se hizo fuerte ante la persecución de los británicos Chris Froome y Wiggins en los kilómetros finales del ascenso al Peyragudes, para alzar los brazos cuatro años después de aquel triunfo de 2008 en Plumelec (Francia).
La noticia negativa de la jornada se la llevó el español Haimar Zubeldía (Radioshack), relegado del quinto al séptimo puesto de la general tras haberse relegado del pelotón. Ahora tiene por delante a Van Garderen y Cadel Evans.
El Tour, a falta de la contrarreloj de mañana, queda sentenciado. Wiggins ya divisa París, y sus escoltas en el podio serán, salvo sorpresa mayúscula, su escudero de lujo Chris Froome y el Vincenzo Nibali. (EFE)

 

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19 Jul 12, 10:07:00
En la villa se servirán 14 millones de platos

Los organizadores de los Juegos Olímpicos calculan que se consumirán 702 toneladas de alimentos. Habrá una gran variedad de recetas para complacer todos los paladares

Londres 2012: 10 500 atletas estarán en el evento
Los organizadores de los Juegos Olímpicos calculan que se consumirán 702 toneladas de alimentos. Habrá una gran variedad de recetas para complacer todos los paladares
Alimentar a más de 10 mil atletas y cientos de espectadores durante los Juegos es una tarea titánica. Los organizadores de Londres 2012 esperan aprovechar la ocasión para mejorar la no siempre gloriosa reputación de la gastronomía británica.
Sobre el papel, esta cocina conocida sobre todo por platos como el fish and chips (pescado con papas fritas) o el pie and mash (empanada de carne con puré de papas y salsa de perejil) no corresponde a la dieta recomendada para un deportista que quiere subir a lo más alto del podio.
Pero los organizadores no tienen intención de renegar de su patrimonio gastronómico, aunque están convencidos de que los más difíciles de contentar encontrarán algo que les guste.
De esta forma, junto al porridge (avena), las jacket potatos (papas con chaqueta, o sea, con piel), el cerdo asado o el cangrejo de Escocia, la propuesta incluirá otras especialidades tan populares en Londres como los curries indios, los fideos chinos, la pasta o la pizza, y las ensaladas.
Los organizadores calculan que servirán más de 14 millones de comidas durante los Juegos en 40 lugares diferentes, en una operación que describen como la mayor del mundo desde la Segunda Guerra Mundial.
De estas, 1,2 millones serán consumidas por los 10 500 atletas, así como los miembros de las delegaciones que se alojarán en habitaciones sin cocina en la Villa Olímpica, donde a lo largo del evento podrán elegir entre una variedad de 3 000 platos.
En total, se espera que se consuman 232 toneladas de papas, más de 330 t de frutas y verduras, 100 t de carne, 19 t de huevos, 21 t de queso, así como 75 mil litros de leche y 25 mil panes.
Además de los platos preparados por la organización, la cadena estadounidense de comida rápida McDonald`s estará una vez más omnipresente como patrocinador oficial de los Juegos Olímpicos con cuatro restaurantes temporales en el parque olímpico, siendo la única marca de comida autorizada. (AFP)

 

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